AGOTADO

ABADÍA DA COVA. Rosado 2018. Mencia

- Ref.: 8422251211004
- Marca: ADEGAS MOURE
10.00 €
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    Variedad de uva: Mencía.

    Viticultura: Heroica, todos los trabajos se realizan de forma manual. 

    Viñedo: A Granxa.

    Orientación: Sur-Suroeste. 

    Altitud: 460m.

    Arquitectura: En bancales.

    Pendiente: 64%.

    Suelo: Granítico con trazas de pizarra, predominancia de limos y arenas. 

    Edad del viñedo: 35 años.

    Conducción: Espaldera a cordón simple. 

    Densidad de plantación: 4700 cepas/ha.

    Vendimia: Manual en cajas de 18 kg.

    Elaboración: Maceración pelicular de dos horas y posterior fermenación en tanque de acero inoxidable. 

    Grado: 12,5% Vol. 


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