La uva: 100% Treixadura seleccionada, cultivada en las mejores laderas de los valles que los ríos Miño y Avia formaron en torno a la villa medieval de Ribadavia.
El vino: amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y luminoso. Aroma intenso, destacando su gran frutosidad donde sobresalen la manzana, el melón, frutos de hueso y notas de miel. En boca es sabroso, frutal, amplio y muy persistente, pleno de complejidad y elegancia.
Suelo: Franco-arenoso sobre roca madre granítica con presencia de esquistos.
Elaboración: Fermentación tradicional en depósitos de acero inoxidable a 18ºC, crianza sobre lías y posterior maduración en depósito.
Grastronomía: Este vino armoniza con todo tipo de pescados y mariscos, incluso muestra buen maridaje con carnes blancas.
Temperatura de servicio: 8ºC