D.O. Ribeira Sacra
Puntuaciones: Guía Peñín : 92
Vol. 13 %
Para consumir con: Pescados y mariscos. Consumir entre 7º y 9ºC.
La uva albariño genera vinos de intenso color amarillo paja con ligeros matices dorados y brillos verdosos, aromas frutales y tonos florales, muy bien armados en boca, con mucho carácter y finos. Secos, sabrosos, elegantes con gran equilibrio y larga persistencia.
Hay un cualidad en los grandes blancos que los catadores llaman volumen y que el consumidor distingue cuando el vino le llena la boca. El 15% de godello que complementa el 85% albariño, sirve para que este último gene estructura, complejidad, creando un vino único.
Vista: Amarillo paja con ligeros matices dorados y brillos verdosos.
Aroma: Aromas frutales y tonos florales, que lo hacen brillante, limpio y fino en nariz.
Boca: Muy bien armado en boca, con mucho carácter y fino. Seco, sabroso, elegante con gran equilibrio y larga persistencia. Vía retronasal potente y elegante.