ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA OLEI 500ML


- Marca: OLEI
14,45 €
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    Olei es un aceite de oliva virgen extra procedente de olivos autóctonos centenarios de las comarcas gallegas de Quiroga y Valdeorras.

    Olei capta la personalidad de la aceituna gallega, su tierra y clima singular de inviernos fríos y lluviosos que contrastan con los calurosos veranos de la Galicia interior.

    Con cerebro y corazón, el resultado es Olei, equilibrado y sensacional, como los mejores aceites del mundo disfruta de bajos niveles de acidez y es rico en antioxidantes.

    Olei es un nuevo complemento a la evolución e innovación gastronómica, un aceite complejo y elegante, un lujo para acompañar lo mejor de la nueva cocina e infundir en sus platos su delicado sabor.

    La exclusividad de la materia prima, combinada con la creatividad de su imagen y la recuperación de una tradición centenaria, hacen de Olei un aceite de calidad superior.

     

    Areas de producción: Quiroga, Valdeorras, y Monterrei en las provincias de Lugo y Ourense, con clima atlántico continental.

    Variedad de aceituna: Brava Gallega, autóctona

    Extracción: Mecánica y prensado en frío a temperaturas inferiores a 27º.

    Aspecto: amarillo intenso con reflejos dorados.

    Fragancia: aromas fragantes con notas de oliva verde y matices de flores, frutas y verduras frescas. 

    Sabor: Profundo, fresco y envolvente, con matices de oliva verde y almendra. Final picante y amargo muy sutil, casi imperceptible.


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