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ABADIA DA COVA ESTUCHE 50 CLS. ORUJO

- Ref.: 22
- Marca: ABADIA DA COVA
15,00 €
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    Presentacion en estuche metálico cilíndrico (ideal para regalo).
    Las variedades de uva junto con el especial proceso de destilación siguiendo antiguas pautas de los alambiqueros tradicionales consiguen este fino y complejo orujo de Galicia.

     

    Orujo blanco obtenido a partir de los corazones de aguardiente de nuestras propias vinificaciones y de orujos amparados en la D.O Ribeira Sacra Indicación Geográfica Aguardiente de Galicia.

    Variedades: Principalmente Mencía, Albariño y Godello

    Elaboración: Destilación por arrastre de vapor con rectificadores en alambiques de 250Kg. Solo se aprovechan los corazones de destilación con la mejor fracción aromática.

    Cata: Aspecto cristalino, limpio y brillante. Aroma intenso con carácter, hierbas de bosque, especiados, flores secas. En boca es balsámico, concentrado y equilibrado.

    Temperatura de servicio: 8/10°

    Grado: 45% vol.

    Capacidad: 500/700 ml

    XVIII Cata de augardentes de Galicia 2016: Pote de Ouro

    Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2017: Gran Oro

     

    Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2018: Gran Oro


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