LUA JAZZ


- Marca: VIÑA COSTEIRA
9,80 €
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    Tras 45 vendimias nace Lua Jazz  de Brut Nature con 5 años de envejecimiento Lúa-Jazz, es un espumoso de uva treixadura de Viña Costeira y destinadas a recaudar fondos para el proyecto solidario “Viña Costeira Rural Alzheimer” gestionado por AFAOR (Asociación de familiares de enfermos de Alzheimer).

     

    Amarillo pajizo limpio y brillante, con un rosario constante de finas burbujas. Aroma complejo a fruta madura, con notas de pastelería y lías finas. Boca equilibrada, sabrosa, con una burbuja explosiva y alegre, postgusto largo y placentero.

    • Suelo: Franco-arenoso sobre roca madre granítica con presencia de esquistos.

    • Uva: Treixadura.

    • Temperatura de servicio: 9ªC

    ELABORACIÓN

    Elaboración clásica por el método tradicional de segunda fermentación en botella con levaduras libres. La crianza en rima se lleva a cabo durante dieciocho meses en nuestras cuevas subterráneas. Posteriormente se hace el removido y se deja afinar un mes más de crianza en punta.

    MARIDAJE

     

    Es un espumoso versátil que permite acompañarnos durante toda la comida, desde el aperitivo hasta el brindis final.

     


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    981 87 45 11

    Lun a vie: 10:00 - 14:00 y 16:30 - 20:30 Sáb 10:00 - 14:00

    correo@vinotecatucho.es